Piccoli arrosti di polpa di coniglio avvolti in fette di pancetta croccante e profumati rametti di rosmarino: un secondo piatto semplice, genuino e ricco di gusto. Legati con spago e cotti in ...
Ingredienti per 4 persone: patate a pasta gialla 1 kg, rosmarino 2 rametti, timo 2 rametti, aglio 2 spicchi, olio Evo 30 g (più quello per ungere la teglia), sale q.b. Procedimento: lavate e sbucciate ...