Ana Iglesias Panichelli, la que se hiciera con la victoria en MasterChef 8 y hoy madre de dos niñas, está dedicada a la creación de contenidos de cocina y al diseño y venta de joyas. Nos propone desde ...

La divulgadora, especialista en la técnica del batch cooking, ha compartido la receta de una crema fría que apenas requiere ...

Esta técnica es muy útil para organizar mejor tus comidas y que estas sean mucho más saludables. Descubre todo lo que el batch cooking puede hacer por ti. A menudo uno de los principales problemas que ...

El batch cooking, o cocinar un día para toda la semana, está cada vez más de moda. Este método puede ayudarte a comer de forma saludable y ganar mucho tiempo. ¡Te damos varias recetas para que lo ...

El batch cooking o meal prep se ha puesto más de moda desde que el teletrabajo llegó a la vida de muchas de nosotras y, en muchos casos, con niños en casa. Con esta situación, tener que cocinar cada ...

Poner en una olla grande una cucharada de aceite de oliva y una cucharada de mantequilla y añadir los dos puerros pelados y troceados. Cocinar hasta que estén transparentes. Añadir los dientes de ajo ...

Organizar las comidas de toda la semana sin pasar horas en la cocina es el objetivo del batch cooking, una técnica que cada ...

Estamos sumergidas en la rutina del no parar, y muchas veces caemos en la tentación de llegar a casa y pedir delivery de algo que no es tan bueno para nosotras. Entramos en el círculo vicioso de que ...

Paola Freire, creadora de Foodtropia y Chef y Pastelera Gran Diplome Le Cordon Bleu– nos explica esta semana cómo aprovechar el tiempo en la cocina para preparar los distintos platos, salsas y ...

Hoy en La cocina de DAP preparamos una receta Tex-Mex muy conocida: chili con carne. Hacer este guiso de carne con tomate, especias y frijoles lleva su tiempo, pero es más cuestión de esperar que de ...